Partons ensemble à la découverte du peuple mauricien, de son Histoire, de ses coutumes, de ses cultures et partageons nos valeurs et nos styles de vie ! Pour un tourisme lent et durable ! En français, avec votre accompagnateur !
Come and discover the Mauritian people, its History, customs and cultures and let's share together our values and lifestyles!
For a sustainable and slow tourism! In English with your guide!
Entdecken wir zusammen die Bevölkerung und die Geschichte von Mauritius, mit ihren Gebräuchen und Kulturen, und teilen wir unsere Werte und Lebensstile !
Für einen nachhaltigen Tourismus ! Auf deutscher Sprache mit Ihrem Führer !
Partiamo insieme alla scoperta del popolo mauriziano, della sua Storia, dei suoi costumi, delle sue culture e dividiamo i nostri valori ed i nostri stili di vita !
Per un "slow" turismo sostenibile ! In italiano con la vostra guida !
DECOUVERTE de la PERMACULTURE
La permaculture est une méthode systémique et globale qui vise à concevoir des systèmes (par exemple des habitats humains et des exploitations agricoles, mais cela peut être appliqué à n'importe quel système) en s'inspirant de l'écologie naturelle (biomimétisme ou écomimétisme) et de la tradition.
Elle n'est pas une méthode figée mais un « mode d'action » qui prend en considération la biodiversité de chaque écosystème. Elle ambitionne une production agricole durable, très économe en énergie (autant en ce qui concerne le carburant que le travail manuel et mécanique) et respectueuse des êtres vivants et de leurs relations réciproques, tout en laissant à la nature « sauvage » le plus de place possible.
L'inspirateur de ce modèle d'agriculture naturelle est l'agriculteur japonais Masanobu Fukuoka (1913-2008). Cette méthode a été théorisée dans les années 1970 par les Australiens Bill Mollison (biologiste) et David Holmgren (essayiste). Le terme permaculture signifiait initialement « agriculture permanente » (permanent agriculture), mais il a été par la suite étendu pour signifier « culture de la permanence » car les aspects sociaux faisaient partie intégrante d'un système véritablement durable.
Avec ce sens étendu, la permaculture forme des individus à une éthique, ainsi qu'à un ensemble de principes. L'objectif étant de permettre à ces individus de concevoir leur propre environnement, et ainsi de créer des habitats humains plus autonomes, durables et résilients, et donc une société moins dépendante des systèmes industriels de production et de distribution identifiés par Mollison comme le fondement de la destruction systématique des écosystèmes.
Elle utilise entre autres des notions d'écologie, de paysage, d'agriculture biologique, de biomimétisme, d'éthique, de philosophie et de pédologie.
La permaculture invite à mettre ces aspects théoriques en relation avec les observations réalisées sur le terrain de façon harmonieuse (source Wikipédia). Le paysage ainsi valorisé devient quasi-autonome et … comestible.
Et toujours l'esprit "Moris Otreman", découverte, rencontre et partage avec la population mauricienne !
Départ de votre lieu d'hébergement à 9 heures et Retour vers 17 heures. Prenez contact ici !
Tarif de la visite (base 2 personnes et produits frais bio et végétarien et merci également de nous informer de vos allergies éventuelles) :
- découverte des environs immédiats cascade + visite de la ferme + déjeuner + transport : Rs 6.500.
Pour les personnes seules, possibilité de rejoindre un groupe déjà formé.
Merci d'adapter votre tenue à l'activité : chaussures adéquates, crème solaire, crème anti-moustiques, chapeau, lunettes de soleil, maillot de bain au cas où.
