Cela fait plusieurs années que j'ai la chance de suivre ce projet et de le présenter à nos voyageurs désireux de découvrir Maurice autrement et de soutenir par la même occasion des initiatives qui vont selon nous dans le sens d'une île plus durable, plus éthique et plus solidaire.
Au fil des saisons, le jardin se découvre toujours sous un nouvel aspect, l'été reste bien sûr une période privilégiée, exubérante par ses fruits et ses fleurs. En voici quelques images suite à une visite récente réalisée par une voyageuse originaire de Suisse, spécialiste de permaculture et qui souhaitait la découvrir sous des conditions semi-tropicales. Au programme de la journée, présentation et visite de la ferme, dégustation au fil du jardin, petite randonnée et repas végétarien à sa demande.
Comments